坚守品质+研发赋能 河北乾隆御酒业引领健康白酒市场新生态

在新消费时代,白酒市场蕴含着巨大的潜力,但传统白酒行业的“存活率”却与市场截然相反,特别是在后疫情时期,经过疫情的“洗礼”之后,不少品牌被迫出局、更多的则举步维艰,但仍还有一部分品牌却能够向上而生,为行业开辟了新的出路,专注于“健康白酒”酿造的河北乾隆御酒业就是其中的代表。河北乾隆御酒业创始人、总工程师张怀镇先生倾力研发的“杞枣贪黑”酒,也凭借其独特品质成为当下白酒市场的热门单品。

作为曾经名扬天下的皇家御酒、如今白酒行业的领势者,河北乾隆御酒业深耕白酒行业数十载,凭借着敏锐的洞察力和丰富的行业经验,顺应时代变化,响应消费者需求,把握市场机会,持续交出“高销量、高回购、高口碑”的优异成绩。

如何能够在时代洪流中始终立于风口,河北乾隆御自有一套发展方法论:口味+需求+技术=口碑+流量+发展。坚持好口味,以技术超车,布局新赛道,积攒好口碑,吸引新流量,实现持续性发展,看起来简单,但背后实则步步艰辛。

今年6月1日,伴随着“新国标”的提出,白酒被重新定义,非粮谷酿造酒从此不再归属白酒类别,而这正是河北乾隆御一直以来的坚守。作为纯粮酿造的“御酒”,从一鸣惊人到名噪一时,以甘甜的酒味,悠远的酒香流传世间,引醉无数千古风流;以民间的风味,宫廷的技艺造就独特秘诀,历载几多苍桑岁月。在岁月的沉淀之下,愈久弥香的不仅有御酒佳话,更有其传承不变的独特口味。

自诞生以来,河北乾隆御酒业始终秉承“不忘初心、纯粮酿造、100年如一”的经营理念,传承经典,坚守品质,做到“真五粮、真酿造、真窖藏”,以纯粮酿造、固态发酵,实现更贴合国民品饮偏好,入口柔和顺喉、饮后自然回甘的酒体风格,成就当代品质名酒,获得了高口碑的赞誉。

在白酒新消费市场,“健康+白酒”成为热门关键词,“新鲜+个性”成为崛起新势力,“面子+里子”成为社交新选择,乾隆御布局健康白酒新赛道,推出有面子也有里子的“杞枣贪黑酒”等系列产品,引起市场大反响,深受认可,成为健康之选,送礼之选,个性化之选,在中国白酒界独树一帜。

作为健康酒品的代表,河北乾隆御“杞枣贪黑酒”在传统白酒生产工艺基础上特别添加了枸杞子、大枣、黑小麦三种原料共同入池发酵,药食同源,固态发酵汲取三种原料的营养成分。凭借着科学的果粮配比和独特的制酒工艺,“杞枣贪黑酒”具有果香幽雅、绵柔甜净、诸味协调、温润如玉、回味悠长之独特风格,彰显粮香为本,果香为魂、多香融合的本色。

正是凭借其专有品质与时代风格以及深厚的文化底蕴,河北乾隆御杞枣贪黑酒恰当的诠释了白酒的社交属性,提升了大众体验感与愉悦感,产品一经投放市场,即受到市场和广大消费者的一致好评。

如果说“口味”是河北乾隆御的基因,那么“技术”便是其发展DNA。正所谓“技术是第一生产力”,多年来河北乾隆御始终不断求新、求变,以研发发力,掌握差异化优势,提升市场竞争力,打造品牌行业壁垒。

经过顶尖团队的多年潜心研发,河北乾隆御硕果累累,获得3项国家发明专利。一是倾力研发了“杞枣贪黑”药食同源营养型白酒生产工艺,成功申请了杞枣贪黑果粮发酵营养型白酒国家发明专利。

二是打破传统酿造技艺局限,实现了“一池多香”,萃取酱香、浓香、清香等多种香型之长,入池发酵,混合蒸馏,有机组合,一酒多香,柔和营养,使鱼与熊掌兼可得之,品质更上一层楼,成为现代白酒消费的新潮流和发展方向。

三是成功通过“窖中窖”酿酒技术,填补了国内行业多个空白,成为行业的翘首,实现了不同凡响的社会价值和经济意义。

坚守品质,研发赋能,河北乾隆御以领头羊之姿引领健康白酒市场新生态,先后荣获“河北省科技型企业”、“中国黑小麦酒研发基地”、“中国窖中窖酿酒技术研发基地”、“中国自主创新企业”等30余项殊荣。

河北乾隆御酒业创始人、总工程师张怀镇先生表示,健康白酒,正是顺应时代发展和现代消费需求的产物,在“健康中国”的大背景下,河北乾隆御酒业将继续坚持纯粮酿造,以科技对话传统,以匠心传承文化,谱写大健康时代的产业新篇。返回搜狐,查看更多